- 10 gram bunga telang kering/segar
- 500 ml susu segar atau susu UHT
- Es batu secukupnya (optional)
Cara membuatnya :
1. Pertama-tama masukkan 500 ml air, gula dan bunga telang kering/segar ke dalam panci untuk membuat sirup, kemudian panaskan.
2. Aduk dan angkat sebelum mendidih dan biarkan selama 10 menit.
3. Setelah 10 menit, saring sirup dari bunga telang dan pindahkan ke wadah lain. Biarkan hingga dingin.
4. Masukkan susu, es batu dan sirup bunga telang, aduk merata.
5. Teh susu bunga telang siap disajikan.
Nah, gengs itulah 3 resep minuman berbahan dasar dari bunga telang. Selamat menunaikan ibadah puasa.***