Network
GALAMEDIANEWS - Sebuah resolusi diadopsi pada 20 Desember 2018 oleh Majelis Umum PBB untuk menandai 7 Juni sebagai hari “merayakan segudang manfaat makanan yang aman”.
Tema Hari Keamanan Pangan pertama tahun 2019 adalah “Keamanan Pangan, Urusan Semua Orang”.
Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) menugaskan dua badannya, Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) dan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk memimpin upaya mempromosikan keamanan pangan di seluruh dunia.
Baca Juga: Siasati Kekeringan Akibat El Nino, Dinas Pangan dan Pertanian Purwakarta Lakukan Ini
organisasi Kesehatan Dunia (WHO) bekerja sama dengan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) Perserikatan Bangsa-Bangsa memutuskan untuk merayakan 7 Juni sebagai hari keamanan pangan pertama sejak 7 Juni 2019.
Apa itu Keamanan Pangan?
Keamanan pangan adalah tidak adanya tingkat bahaya yang aman dan dapat diterima dalam makanan yang dapat membahayakan kesehatan konsumen.
Bahaya yang ditularkan melalui makanan dapat bersifat kimia atau fisik dan seringkali tidak terlihat oleh mata biasa. Contoh: virus, bakteri atau residu pestisida dan elemen mikrobiologi, dll.
Mengapa keamanan pangan diperlukan?
