Apa itu Minyak Makan Merah? Begini Penjelasan dan Asal Usulnya

- 16 Maret 2024, 11:57 WIB
Kelapa sawit di kelola menjadi minyak makan merah./instagram @jokowi
Kelapa sawit di kelola menjadi minyak makan merah./instagram @jokowi /

Sejak 2022 minyak makan merah telah berhasil mengantongi sertifikasi SNI dari BPOM RI, serta detailing engineering dari pusat penelitian kelapa sawit.

Setelahnya sudah dilakukan 9 printing project diantaranya bekerjasama dengan PTPN yang berfokus di Sumatra Utara, dan 6 koperasi mandiri yang tersebar di Provinsi Riau, Jambi, Sumatera Barat, Kalimantan Barat, Kalimantan Selatan, dan Kalimantan Tengah.

Minyak makan sendiri merupakan produk turunan minyak sawit, yang kaya akan kandungan nutrisi provitamin A, vitamin E, skualena dan diyakini dapat mencegah stunting.

Baca Juga: Coldplay Rilis Perolehan Pengembalian Gelang Xyloband, Indonesia Urutan Terbawah

Di dukung dengan ekosistem usaha yang mempuni, koperasi menempati fungsi utama mengonsolidasi petani sawit perorangan di lahan sempit ke dalam koperasi.

Koperasi mengambil peran sebagai offtaker pertama tandan buah segar, pengelola pabrik CPO, dan minyak makan merah, sekaligus membuka akses pasar.

Harmonisasi ekosistem bisnis yang sangat bermanfaat bagi pemerintah, koperasi, petani, pasar, dan konsumen. Di harapkan dapat memberi nilai lebih dalam memakmurkan petani sawit, dan Indonesia sehat bebas stunting.***

Halaman:

Editor: Dadang Setiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah