GALAMEDIANEWS - Kuliner di kota Bandung memang tak perlu diragukan lagi. Salah satunya adalah sate legendaris terenak di Bandung yang perlu Anda coba. Inilah dia ulasan dan tempatnya!
Kota Bandung selain dikenal dengan bangunan iconic, udaranya yang segar, mojang Bandung yang manis, juga dikenal dengan berbagai macam kuliner mulai dari yang camilan hingga makanan berat.
Salah satu kuliner yang diminati dan terkenal di kota Bandung tersebut adalah tempat makan sate legendaris yang tersebar di beberapa wilayah kota Bandung. Adapun tempat makannya adalah sebagai berikut :
Baca Juga: Jorge Martin Menangkan Balapan MotoGP Sachsenring Setelah Berduel Sengit dengan Francesco Bagnaia
Tempat Makan Sate HM Harris
Pecinta sate ayam dan sate kambing harus coba sate harris. Pilihan menu di sini adalah sate kambing campur lemak, sate kambing polos, sate ati, sate ginjal, dan sate ayam.
Selain sate, tempat makan ini menyediakan gulai kambing yang menjadi andalan para pengunjung.
Bukan hanya satenya saja yang legendaris namun tempatnya pun cukup unik karena berada di bangunan cagar budaya dan sudah ada sejak tahun 1974.
Agar pengunjung tetap makan sate yang enak, cara menyajikannya pun menggunakan hot plate sehingga kehangatannya tetap terjaga sampai di meja pengunjung.
Sate di tempat ini memiliki tekstur daging kambingnya empuk, tidak berbau, dan racikan bumbunya pun mantap. Agar lebih mantap para pengunjung biasanya meminta dua jenis sambal yaitu sambal kacang dan sambal kecap dengan irisan tomat dan bawang merah segar. Harga per porsinya sekitar Rp 55 ribu isi 10 tusuk.
Baca Juga: Netflix Rilis Trailer One Piece Live Action: Berikut Sinopsis dan Jadwal Tayang di Platform Resminya
Tempat makan sate ini sudah sering dikunjungi oleh artis, pejabat, hingga Presiden Joko Widodo yang pernah memesan hingga 700 tusuk sate.
Lokasi: Jl. Asia Afrika No.155, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat
Buka setiap : Senin- Minggu
Jam: 10:00 - 00:00 WIB
Tempat Makan Sate Kardjan
Sate legendaris berikutnya di Bandung adalah sate kardjan. Sate berasal dari Klaten yang dibuat oleh Pak Kardjan pada tahun 1925.
Tetapi, pada tahun 1960, tempat makan sate ini pindah ke Bandung yang berada di daerah Pasir Kaliki.
Tempat ini dikenal dengan menu andalannya yaitu sate buntel yang terbuat dari cincangan daging kambing segar dibalut lemak tipis yang kemudian dibakar hingga matang.
Sate tersebut sangat cocok dilengkapi dengan sambal kecap, potongan tomat, dan kol segar. Selain sate buntel tersedia juga sate sapi, sate ayam, gule, tongseng, dan tengkleng.
Lokasi: Jl. Pasir Kaliki No.32, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat
Buka : Senin-Minggu
Jam: 11:00 - 22.00 WIB
Baca Juga: Ada Sejak Dulu...!! Inilah 6 Tempat Kuliner Legendaris di Kota Solo. Yang Wajib Kamu Kunjungi
Tempat Makan Sate Hadori
Tempat makan sate hadori ini termasuk legendaris karena sudah ada sejak tahun 1940. Sebelum memiliki restoran sendiri dan sudah ada beberapa cabangnya, sate ini awalnya hanya berasal dari gerobakan saja yang berkeliling dari satu tempat ke tempat lain.
Sate hadori ini menggunakan kambing betina usia 1-1,5 tahun bagian daging pahala belakang sehingga terkenal dengan sate kambing yang empuk dan enak.
Akan terasa nikmat bila menggunakan sambal kecap, irisan bawang merah, cabe, dan tentu saja bumbu kacang. Harga untuk seporsi sate kambing ini berkisar Rp 70,000.
Lokasi: Di dalam Terminal St. Hall, Jl. Stasiun Barat Selatan No.11-12, Kebon Jeruk, Andir, Bandung City, West Java 40181
Buka : Senin-Minggu
Jam: 10:00 - 00.00 WIB
Baca Juga: Ada Sejak Dulu...!! Inilah 6 Tempat Kuliner Legendaris di Kota Solo. Yang Wajib Kamu Kunjungi
Tempat Makan Sate Leman’s
Tempat makan sate legendaris berikutnya di Bandung adalah Sate Leman's yang sudah ada sejak 1985. Walau hanya berupa gerai sederhana, namun peminatnya tak pernah surut.
Sate leman’s ini sangat disukai karena daging empuk dan bebas bau. Sate dihidangkan di hot plate untuk menjaga kehangatan daging satenya.
Sate akan terasa nikmat apabila diberi pelengkap acar yang terdiri dari irisan cabai rawit, cabai merah, dan bawang merah segar.
Selain sate kambing, disini juga tersedia gulai kambing, tongseng kambing, sate sapi, sate ayam, dan sop buntut. Harga dari setiap menunya sekitar Rp 50 ribu per porsi
Lokasi: Jl. Buah Batu No.116A, Cijagra, Kec. Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat 40264
Buka : Senin-Minggu
Jam: 10:00 - 22.00 WIB
Tempat Makan Sate Pak Gino
tempat makan sate legendaris dan juga enak di Bandung adalah Sate Pak Gino. Pendiri dan juga peraciknya adalah Pak Gino sendiri yang sudah berjualan sejak tahun 1978.
Pak Gino sendiri berasal dari Cilacap hingga meracik satenya dengan gaya Sidareja. Bahan yang digunakan di tempat ini menggunakan kambing muda sehingga dagingnya bakal empuk. Rasa sate pun terasa gurih karena proses pembakaran sate sampai dua kali.
Para pengunjung sangat menyukai menu sate kambing selap gajih yang empuk juicy.
Pak Gino sangat menjaga kehangatan makanan hingga sate disajikan menggunakan hot plate lengkap dengan bumbu kecap, bumbu kacang, dan acar. Di tempat makan ini juga disediakan lontong sebagai pengganti dari nasi. Harga per porsi sate sekitar Rp 50 ribu.
Baca Juga: Miliki Kesamaan Latar Belakang Budaya, Jateng-Bali Sepakat Bekerjasama
Lokasi: Jl. Sunda No.76, Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40113
Buka : Senin-Minggu
Jam: 10:00 - 22.00 WIB Kecuali Hari Jumat Buka Jam 13.00-22.00
Nah, itulah dia 5 tempat makan sate legendaris di kota Bandung yang enak. Jangan lupa mampir bila mengunjungi kota Bandung. ***