GALAMEDIANEWS – Menu Takjil merupakan hal yang harus difikirkan pada siang atau malam hari, oleh sebagian orang yang selalu menyiapkan makanan untuk buka puasa.
Sejuta ide untuk takjil ketika buka puasa tentunya harus dimiliki orang-orang di bulan Ramadhan ini, karena tidak mudah untuk menemukan ide menyediakan bukaan untuk berbuka.
Membuat Dessert Box adalah ide yang tepat untuk membuat takjil, dibawah artikel ini ada resep membuat Regal Choco Cheese Pudding Dessert Box yang bisa dijadikan referensi untuk menu takjil.
Membuat takjil buka puasa Dessert dibawah ini tentunya tidak harus membutuhkan oven dan tidak perlu untuk di kukus, sehingga para ibu bisa untuk membuatnya.
Resep Membuat Menu Takjil Regal Choco Cheese Pudding Dessert Box
Baca Juga: KPK Duga Tersangka Rafael Alun Trisambodo Terima Uang Gratifikasi Mencapai Angka Puluhan Miliar
Inilah bahan dan cara membuat Dessert yang enak dan mudah untuk berbuka puasa, yaitu :
Bahan bahan Regal Base :
- 1 pack biscuit Marie
- 2 sdm (30 gram) margarin lelehkan
Bahan – bahan Pudding Reggal :
- 750 ml susu full cream
- 1 bungkus Agarasa Vanilla
- 120 gram gula pasir
- ¼ sdt garam
- 2 kuning telur
- rumahan biskuit Marie
Bahan – bahan Saus Keju :
- 250 ml susu full cream
- 80 gram kental manis
- 125 gram keju oles
- 1 sdm maizena
Bahan – bahan Saus Coklat :
- 275 ml susu full cream
- 2 sdm gula pasir
- 15 gram coklat bubuk
- 1 sdm peres maizena
- 50 gram DCC
Topping :
- Biskuit Marie ukuran kecil
Cara membuat pudding regal :
- ambil 2/3 biskuit marie dari satu kemasan 230 gram, atau sekitar 150 – 180 gram kemudian hancurkan sampai hancur dan halus
- Tuangkan margarin yang sudah di lelehkan, campurkan dengan marie yang bubuk
- Kemudian masukan kedalam wadah sesuai selera, ratakan, sisakan sedikit bubuk biskuitnya untuk dicampurkan kedalam pudding
- Ambil satu bungkus agar-agar, dan tuangkan kedalam wadah
- Tambahkan gula pasir, garam, kuning telur dan susu cair full cream, aduk sampai rata, dan masak di api sedang sambil di aduk terus sampai mendidih
- Ketika sudah mendidih matikan kompor, dan masukan bubuk biskuit yang tadi, aduk sampai rata
- Tuangkan kedalam wadah yang sudah ada biskuitnya tadi, biarkan dingin dan mengeras
Cara membuat saus keju :
- masukan maizenakedalam panci
- Tambahkan keju oles
- Tambahkan kental manis
- Masukan susu full cream aduk sampai rata, masak di api sedang sambil diaduk sampai mengental
- Kalau sudah meletup-letup, tuangkan keatas lapisan pudding yang sudah mengeras, sisihkan
Cara membuat saus coklat lumer :
- Masukan maizena kedalam wadah
- Tambahkan coklat bubuk
- Tambahkan gula pasir
- Tuangkan susu full cream , masak di api sedang , diaduk sampai tidak terlalu kental, kalau sudah aga kental matikan kompor
- Masukan dark coklat yang udah di potong-potong, aduk sampai rata
- Tuangkan kedalam wadah yang berisi lapisan pudding tadi
- Terakhir beri marie yang utuh untuk topping
Nah itulah resep dan cara membuat Regal Choco Cheese Pudding Dessert Box cocok untuk ide takjil buka puasa Ramadhan.***