GALAMEDIANEWS - Resep nasi goreng pedas gurih ini merupakan hasil riset berkali-kali dari Chef Sahala alias Muhammad Amal Sahala. Hasilnya sangat memuaskan. Rasa nasi goreng pedas ini sangat enak banget.
Hal itu bermula dari Chef Sahala memasak nasi goreng dengan bumbu seadanya. Kemudian, Chef ingin mendapatkan takaran sempurna hingga membuahkan rasa pedas nan gurih yang sempurna.
Baca Juga: Live-Action Tokyo Revengers 2 Soroti Karakter Kisaki dan Hanma
Setelah dilakukan uji coba berkali-kali, akhirnya Chef Sahala menemukan resep yang paling pas.
Resep ini pun ia bagikan kepada publik yang hendak mencobanya. Berikut resep nasi goreng pedas ala Chef Sahala :
Bahan-bahan
- Nasi 1 piring tapi porsi banyak
- 1 telor
- Secukupnya Minyak goreng
- Cabe kecil 7 klo bisa merah kuning orange campur
- 1 Cabe besar merah
- 1 Tomat besar
- Bawang putih takarannya seperti 1/2 volume tomat kalau digenggam
- Bawang merah takarannya sama seperti bawang putih + 1 siung lagi
- 1/3 sendok makan Garam
- Secukupnya Masako rasa sapi
Baca Juga: 8 Informasi tentang Jatinangor yang Perlu Mahasiswa Baru Unpad Ketahui
Cara Membuat
Pertama-tama ulek cabe kecil, cabe besar, tomat, bawang merah dan bawang putih dan juga garam pada cobek.
Kemudian panaskan minyak diwajan.
Usai wajan panas, masukkan bumbu yang diulek tadi dan masak sampai tercium harum.
Masukkan nasi yang sudah tersedia dan aduk sebentar sekitar 30 detik dengan api sedang.
Baca Juga: Larangan Suporter di Laga Tandang Liga 1 Bikin Ruwet, PSSI Disebut Lempar Tanggung Jawab!
Masukkan telor. Kalau bisa gunakan api besar jangan langsung diaduk tapi tunggu 1 menit atau teksturnya lembek, baru aduk dan diratakan.
Masukkan masako sedikit saja sekitar 2 taburan kemudian aduk sekali lagi gunakan api sedang dan masak sekitar 3 menit.
Nasi goreng pedas gurih tuntas dibuat dan siap disantap selagi hangat.
Selamat mencoba.***