GALAMEDIA - Kalau kamu bosan makan nasi, burger bisa menjadi pilihannya. Tapi, di musim pandemi ini, malas untuk membeli burger ke restoran cepat saji. Membuat burger sendiiri adalah solusi.
Yuk kita simak cara memasak dan bahan-bahannya untuk buat burger ala rumahan. Soal rasa jangan ditanya, pasti yummy, tak kalah dengan burger yang ada di restoran cepat saji.
Baca Juga: PSBB Jakarta: Ini Jenis Usaha yang Hanya Boleh Berjalan di Jakarta
Bahan-bahan:
Untuk 1 porsi
1 bh roti burger (biar mudah, pakai roti yang sudah ada di pasaran)
1 bh beef burger (beef burgernya pakai saja yang sudah jadi)
1/4 sdt mayonnaise
1 sdm saus pedas
1/4 sdt parsley
1 lembar selada, cincang kasar
mentimun secukupnya
bawang bombay secukupnya
tomat secukupnya
15 gr keju cheddar (potong atau parut ya opsional, aku di parut)
secukupnya butter / margarin
Baca Juga: TV Digital Bandung Akan Jadi Solusi Penerapan Pembelajaran Jarak Jauh
Cara membuatnya:
1. Olesi roti dengan butter/margarin
2. Panaskan teflon dengan api sangat kecil (biar matang merata)
3. Panggang roti di atas teflon, sesekali di bolak balik. Kalo bagian putih roti nya sudah kuning ke emasan angkat
4. Goreng beef burger nya sampai merah gelap
5. Ambil mangkuk mini, campurkan secukup nya mayonnaise; saus sambal; parsley (bubuk). Aduk rata
6. Olesi roti dengan bahan yg udah di mix (mayonnaise, saus sambal & parsley)
7. Susun selada, mentimun, bawang bombay, beef burger, parutan keju cheddar, lumuri dengan saus sambal lagi (jika suka pedas). Tutup dengan roti, siap di sajikan.***