GALAMEDIA - Olahan roti banyak ragamnya. Diolah bagaimana pun olahan roti selalu yummy. Seperti yang akan kita bahas kali ini adalah resep dan cara memasak puding roti kukus.
Kudapan yang satu ini sudah tak asing lagi bagi pecinta kuliner. Ya, sajian makanan penutup ini seringkali dijadikan menu makanan yang paling dicari dan disukai.
Betapa tidak, rasanya yang enak dengan sensasi manis yang menggoda akan membuat siapa saja tergoda dengan hidangan yang satu ini.
Baca Juga: Rizal Ramli Bela Anies Soal PSBB: Jokowi Itu Presiden Bukan?
Waktu memasak
Persiapan: 35 menit
Memasak: 30 menit
Total: 65 menit
Jumlag porsi
1 loyang
Bahan-bahan:
Susu putih cair 300 ml
Vanili bubuk
1/4 sdt
Telur ayam sebanyak 3 butir
5 lembar roti
30 gram margarine
Keju atau kismis yang sudah diparut
Gula pasir sekitar 50 gram secukupnya
Baca Juga: Rocky Gerung Ungkap Alasan Anies Baswedan Jadi Bahan Olok-olok Usai DKI Terapkan PSBB Total
Cara membuat:
1. Sobek-sobek roti dengan menggunakan tangan dan masukkan dalam wadah untuk
2. Untuk keju, silahkan parut keju dengan mengunakan parutan hingga keju terparut secara merata. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan. Kalau kismis, masukkan kismis dalam wadah dan potong menjadi dua bagian, lalu sama halnya dengan keju, sisihkan dalam wadah.
3. Rebus terlebih dahulu susu putih cair dalam panci dan masukkan kedalamnya gula pasir sebanyak 50 gram dan vanilii bubuk.
Baca Juga: Ditawarkan Rp 15 Juta, Lipstik Perdana Supreme Ludes dalam Delapan Detik
4. Aduk-aduk bahan ini dalam satu panci sampai gula putih larut secara merata.
5. Kemduian, sambil menunggu silahkan kocok telur sampai mengembang. Anda bisa menggunakan mixer atau wire whisk untuk mengocok adonan ini sampai tercampur secara merata.
6. Setelah susu mendidih, masukkan roti kukus kedalamnya dan aduk-aduk secara perlahan. Tunggu sebentar sampai roti benar-benar hancur secara merata.
7. Setelah itu, masukkan campuran telur dan maragrin kedalam rebusan susu dan aduk-aduk kembali sampai tercampur secara merata hingga keseluruhan.
8. Kemudian tunggu sementara sampai menguap.
Baca Juga: Bolehkah Tertidur saat Sholat Jumat? Ini Hukumnya
9. Setelah itu, baru masukkan bahan-bahan ini dalam cetakan yang suah Anda siapkan dan kukus dalam panci atau kukusan selama kurang lebih 5 menit.
10. Angkat puding dari kukusan dan berikan taburan kismis dan juga keju parut secara merata dibagian atasnya.
11. Jika sudah selesai, masukkan kembali puding dalam panci untuk kembali di kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai puding mengeras dan bersatu sampai matang.***