2. Rebus taoge dan tiriskan. Iris wortel dan timun sebesar korek api.
3. Marinasi daging dan biarkan kurang lebih 10 menit.
4. Tumis bawang putih lalu masukkan daging marinasi, aduk - aduk.
5. Masukkan wortel, aduk – aduk lagi.
6. Masukkan timun lalu aduk – aduk lagi. Masukkan taoge, tambahkan 1 sdt garam, aduk - aduk hingga matang.
7. Ambil mangkok besar.
8. Masukkan nasi sesuai selera, tambahkan diatasnya daging, sayurannya, telor setengah matang dan 1 sdm saos Gochujang. Taburi biji wijen secukupnya.
9. Selamat menikmati!
Mudah bukan membuat cara membuat Bimbimbap ini? Selamat mencoba! ***