Resep dan Cara Buat Puding Roti Kukus yang Lembut dan Yummy, Cocok untuk Sajian Buka Puasa

- 5 Mei 2021, 15:19 WIB
ilustrasi puding roti pala.*
ilustrasi puding roti pala.* /Pixabay.com/

Baca Juga: Rizky Billar Akui Nyaris Perankan Aldebaran di Ikatan Cinta, Petinggi TV: Ngawur Aje..

Cara membuat:
1. Sobek-sobek roti dengan menggunakan tangan dan masukkan dalam wadah untuk
2. Untuk keju, silahkan parut keju dengan mengunakan parutan hingga keju terparut secara merata. Lalu masukkan dalam wadah dan sisihkan. Kalau kismis, masukkan kismis dalam wadah dan potong menjadi dua bagian, lalu sama halnya dengan keju, sisihkan dalam wadah.

3. Rebus terlebih dahulu susu putih cair dalam panci dan masukkan kedalamnya gula pasir sebanyak 50 gram dan vanilii bubuk.

Baca Juga: Antisipasi Mudik Lebaran, 158 Titik Penyekatan di Jabar Beroperasi
4. Aduk-aduk bahan ini dalam satu panci sampai gula putih larut secara merata.
5. Kemduian, sambil menunggu silahkan kocok telur sampai mengembang. Anda bisa menggunakan mixer atau wire whisk untuk mengocok adonan ini sampai tercampur secara merata.
6. Setelah susu mendidih, masukkan roti kukus kedalamnya dan aduk-aduk secara perlahan. Tunggu sebentar sampai roti benar-benar hancur secara merata.
7. Setelah itu, masukkan campuran telur dan maragrin kedalam rebusan susu dan aduk-aduk kembali sampai tercampur secara merata hingga keseluruhan.
8. Kemudian tunggu sementara sampai menguap.

Baca Juga: Polresta Bandung Siapkan 8 Pos Penyekatan untuk Menghalau Pemudik, Ini Dia Lokasi-lokasinya

9. Setelah itu, baru masukkan bahan-bahan ini dalam cetakan yang suah Anda siapkan dan kukus dalam panci atau kukusan selama kurang lebih 5 menit.
10. Angkat puding dari kukusan dan berikan taburan kismis dan juga keju parut secara merata dibagian atasnya.
11. Jika sudah selesai, masukkan kembali puding dalam panci untuk kembali di kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai puding mengeras dan bersatu sampai matang.***

Halaman:

Editor: Hj. Eli Siti Wasilah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x