Mengolah daging kambing dan domba
Dalam mengolah daging kambing, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Anda bisa menggunakan beberapa teknik salah satunya yakni membungkus daging dengan daun pepaya dan buah nanas.
Daun pepaya bisa membuat daging menjadi empuk setelah matang sedangkan nanas untuk menghilangkan bau prengusnya.
Baca Juga: Minta Presiden Jokowi Berbenah Total dalam Hadapi Covid-19, Faisal Basri: Ayo Pak, Belum Terlambat!
Nah, itulah tips singkat cara mengolah daging kurban sebelum di masak agar nikmat dan lezat. Tapi, jangan lupakan juga teknik memasaknya ya. Selamat mencoba.***