GALAMEDIA – Bawang bombay atau Onion Ring bukan hanya sebagai bumbu dapur saja, namun bisa juga dijadikan pilihan sebagai camilan yang super enak lho.
Miliki cita rasa yang gurih mungkin ituah alasan dibalik orang yang menyukai camilan onion ring ini.
Onion ring ala rumahan, berikut resep dan cara membuatnya yang galamedia kompilasi dari berbagai sumber, simak yuk!
Baca Juga: 6 Artis Korea dengan Haters Paling Banyak, Ada yang Diancam Dibunuh hingga Dituding Illuminati
Bahan dasar yang perlu disiapkan:
- 2 bawang bombay
- Keju mozarela
- 5 butir telur
- 200 gram tepung roti
- 250 gram tepung terigu
Cara membuat
- Langkah pertama iris bawang bombay dan lepas satu persatu hasil potongan menjadi banyak.
- Setelah potongan melingkar, isi celah di lingkaran tersebut dengan mozarella. Bisa gunakan 1 atau 2 lapis mozarella.
- Setelah semua bahan terisi mozarella, simpan dikulkas selama kurang lebih 1 jam.
- Kemudian siapkan tepung terigu, tepung roti dan kocokan telur dengan wadah yang berbeda-beda.
- Selanjutnya balurkan tergiu ke bawang bombay tersebut, lalu celupkan ke dalam kocokan telur disusul balurkan tepung roti ke bawang tersebut. Kemudian simpan di kembali di kulkas.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bawang hingga terendam minyak dan berubah menjadi cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan. Onion ring siap disajikan.
Tertarik membuatnya? Selamat mencoba!***