Resep Mie Godog Jawa yang Gurih dan Hangat, Pas Banget Disantap Saat Musim Hujan. Cobain Yuk!

- Kerupuk aci

Baca Juga: Lord Adi Blak-blakan Gagal Masuk Final MCI 8: Kaya Setinggan Ya? Padahal Dessert Saya Paling Sempurna

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

2. Masukkan suwiran ayam, aduk rata lalu tuangi kaldu dan masak hingga mendidih.

3. Tambahkan mie, kol, daun bawang, tomat, bakso, seledri, bumbu penyedap dan kaldu ayam, didihkan.

4. Kocok telur bebek lalu tuangkan ke dalam rebusan mie, didihkan hingga matang. Angkat.

5. Taburi bawang merah goreng. Sajikan dengan Acar timun dan kerupuk kanji.

Tips:

1. Mie yang cocok untuk mie godog adalah mie lidi yang kuning. Jika tidak ada bisa dipakai mie telur kering atau mie instan.