Resep Capcay Kuah dan Cara Buatnya, Makanan Sehat Super Nikmat dan Cocok Disantap Saat Hujan

- 15 September 2021, 14:11 WIB
capcay kuah  ala rumahan.
capcay kuah ala rumahan. /instagram.com/@bungamiranti

Air secukupnya

 

Cara membuat:

1. Pertama iris bakso tipis sesuai selera, kemudian potong-potong daging ayam.

2. Iris Cabai merah dan cabai keriting dan piotong bawang bombay. Kemudian haluskan bawang putih.

3. Cuci bersih sawi hijau dan sawi putih kemudian iris iris. Selanjutnya kupas wortel dan iris-iris.

Baca Juga: Catat! Olahraga Rumahan Untuk Menaikan Berat Badan Paling Manjur

4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang kemudian masukkan bawang bombay dan tumis. Kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tersebut dan aduk hingga merata. Kemudian tumis sebentar.

5. Setelah merata tambahkan bakso dan daging ayam yang telah diiris tadi. Tumis kembali hingga matang.

6. Selanjutnya masukkan cabai merah dan rawit serta wortel kemudian aduk merata dan tambahkan bunga kol. Setelah diaduk, giliran sawi putih dan hijau yang ditambahkan ke dalam tumisan tersebut. Aduk lagi hingga merata.

Halaman:

Editor: Hj. Eli Siti Wasilah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah