Network
GALAMEDIA - Drama asal Negeri Gingseng, Korea Selatan tengah viral dan memantik banyak penasaran.
Drama berjudul Squid Game ini bercerita tentang 456 orang yang putus asa karena terlilit utang, mengikuti survival game dengan mempertaruhkan nyawa mereka demi mendapatkan hadiah senilai 45,6 miliar won.
Salah satu yang menjadi sorotan adalah adegan di mana para survival harus memotong dalgona candy sesuai dengan pola garis yang ada dengan nyawa sebagai taruhan.
Dalgona candy atau dalam Bahasa Korea disebut ppopgi adalah permen gula khas tradisional yang digemari oleh anak-anak di Korea Selatan.
Baca Juga: Jelang Pembukaan PON XX Papua, Anggota Brimob Gugur dalam Baku Tembak dengan Teroris KKB
Selain karena rasanya yang manis, anak-anak yang membeli dalgona candy dan bisa memotong permen sesuai pola, akan diberi hadiah oleh sang penjual.
Banyak warganet penonton serial Squid Game penasaran dan mencoba membuat permen gula tersebut.
Untuk kamu yang juga penasaran, yuk simak cara mudah membuat dalgona candy.
Bahan yang diperlukan untuk membuat satu dalgona candy:
Baca Juga: Pemerintah Dinilai Lebih Perhatian Terhadap Ancaman Lonjakan Covid-19 Gelombang Ketiga
- Gula pasir,
- Baking soda.
Alat yang digunakan:
- Alat khusus membuat dalgona, jika tidak ada bisa gunakan panci kecil atau sendok sayur berbahan stenless steel.
- Dalgona press, atau bisa gunakan bagian bawah toples, mangkuk, atau lempengan besi berbentuk bulat dan datar sebagai penekan.
- Loyang anting lengket atau kertas baking untuk alas.
- Sumpit untuk mengaduk gula.
- Cetakan kue aneka bentuk.
Baca Juga: Pengamat: Meski Kalah Beribu-ribu Kali di Pilpres, Prabowo Subianto Akan Terus Maju
Cara membuat:
1. Panaskan panci atau sendok stainless steel di atas api.
2. Tuang 2 sdm gula pasir (secukupnya), gunakan api kecil agar gula tidak mudah gosong. Aduk dengan sumpit sampai gula larut dan berwarna keemasan (menjadi karamel).
3. Tambahkan sejumput baking soda, aduk kuat selama lima sampai 10 detik hingga berbuih dan tercampur rata tanpa gumpalan.
4. Angkat dan tuangkan adonan karamel di atas loyang atau kertas baking, pipihkan dengan dalgona press atau penekan berbentuk datar.
5. Cetak permen dengan cetakan kue sesuai bentuk yang diinginkan.
6. Diamkan dalgona hingga dingin dan mengeras dan siap dinikmati.
Catatan :
1. Agar gula tidak lengket saat ditekan dan dicetak, oleskan sedikit minyak ke alat tekan juga cetakan yang digunakan.
2. Jangan terlalu lama membiarkan cairan gula di atas api karena akan cepat gosong.
Selain dinikmati, kamu juga bisa bermain permainan memotong dalgona candy sesuai bentuk, seperti yang dilakukan survival di Squid Game.***
