- Campur dalam satu wada saus inggris, mustard, saus tomat, lada bubuk, garam, dan minyak zaitun. Aduk hingga rata.
- Lumuri iga sapi dengan bumbu, perendam, diamkan dalam lemari es selama 1 hingga bumbu meresap.
- Letakkan iga dalam pinggan tahan panas lalu panggang dalam oven selama 60 menit, sampai matang, lalu angkat.
- Sajikan iga panggang dengan kentang goreng. Sajikan untuk 4 porsi.
Demikian resep iga panggang. Anda mau mencobanya?***