- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara membuat:
1. Cincang udang dan ayam hingga halus dan campurkan
2. Setelah selesai, Aduk cincangan udang dengan tepung
Baca Juga: Anang Hermansyah Jalani Transplantasi Rambut di Turki: Aku Ingin Istriku Senang, Karena....
3. Masukkan cincangan udang, daging ayam, bawang putih halus, bawang bombay, telur, dan tepung sagu ke dalam wadah. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata dan sedikit menggumpal.
4. Setelah itu, bumbui adonan dengan garam, merica bubuk, gula pasir, daun bawang, dan sedikit minyak wijen. Aduk kembali adonan sampai semua bumbu tadi larut menjadi satu, lalu sisihkan sebentar.
5. Ambil cakwe yang sudah matang, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sama besar, bisa memotongnya sampai putus, atau hanya di bagian tengahnya saja. Lakukan sampai cakwenya habis.