Network
6. Selanjutnya, ambil potongan cakwe dan oleskan satu sendok makan adonan udang di atas cakwe.
Baca Juga: Bupati Sumedang kepada Kepala OPD: Tahun 2022 Kegiatan Jangan Telat, Segera Eksekusi !
7. Lakukan perlahan tanpa membuatnya berceceran, lalu taburi dengan biji wijen sampai melekat. Lakukan proses tadi sampai cakwe dan adonannya habis.
8. Tuang cukup banyak minyak ke dalam wajan, lalu panaskan sampai benar-benar mendidih. Jika sudah, masukkan dan goreng cakwe udang satu per satu hingga matang. Pastikan cakwe terendam dengan minyak.
9. Jika cakwe terlihat berubah warna jadi kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan.
10. Sajikan cakwe udang dengan mayones dan saus sambal kesukaanmu
Nah, itulah cara membuat cakwe udang yang spesial dan tentu rasanya sangat istimewa, kamu bisa menikmati camilan cakwe udang dengan keluarga di saat santai.
Jika ada sisa yang belum dimasak, kamu bisa menyimpannya di dalam freezer, supaya bisa digoreng sewaktu-waktu. Selamat mencoba!***
