Network
GALAMEDIA - Munggahan jelang Ramadhan, olahan tape atau ketan hitam menjadi salah satu hidangan yang tersedia.
Biasanya olahan tape ini menjadi menu favorit sebagian orang.
Jadi olahan yang selalu di temui di momen Munggahan atau Lebaran, rupanya ketan hitam ini miliki banyak manfaat bagi kesehatan. Apa saja ya?
Baca Juga: INTM Cycle 2 Final Hari Ini, Sarah Gagal Jadi Pemenang? Ivan Gunawan Beri Pesan Khusus ke Sarah
Dirangkum dari berbagai sumber, ketan hitam ini miliki kandungan diantaranya adalah zat besi, karbohidrat, vitamin E, zinc, natrium dan kalium serta magnesium.
Kandungan nutrisi tersebut baik bagi kesehatan diantaranya:
1. Memelihara kesehatan pencernaan
Ketan hitam kaya akan serat yang dapat berperan untuk memelihara kesehatan pencernaan.
Baca Juga: Bintangi Sinetron Pernikahan Palsu Adu Akting Bareng Mischa Chandrawinata, Siapa Sosok Anggika Bolsterli?
2. Mengurangi risiko kanker dan jantung
Peran penting antioksidan dalam ketan hitam disebut dapat melawan penyakit kanker dan jantung karena kandungan antioksidan memiliki sifat antiradang dan antikanker.
3. Mencegah Anemia
Zat besi yang dimiliki ketan hitam membantu pembentukan sel darah merah hingga mencegah anemia.
Kamu bisa konsumsi ketan hitam untuk mencegah risiko anemia.
Baca Juga: Profil Lengkap Carla Yules, Perwakilan Indonesia yang Jadi Miss Asia dan Masuk Top 6 Miss World 2021
4. Penunjang Daya Tahan Tubuh
Ketam hitam juga membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kadar antosianin didalamnya melindungi sel dari kerusakan radikal bebas.
Itulah diantaranya manfaat ketan hitam bagi kesehatan. Semoga bermanfaat!***
