Resep Mie Nyemek dengan Bumbu Nasi Goreng Makanan Khas Jawa ala Rudy Choirudin

BAHAN 1
• 3 sendok makan Desaku cabe bubuk (setara 18 cabe merah segar)
• 9 sendok makan air

BAHAN 2
• 2 buah tomat
• 20 buah bawang merah
• 8 butir kemiri goreng
• 1 1/2 sendok makan ebi
• 2 sendok makan garam
• 1 1/2 sendok teh terasi

BAHAN 3
• 200 ml minyak goreng
• 15 siung bawang putih cincang
• 1 saset Ladaku merica bubuk

BAHAN 4
• 3 sendok makan minyak goreng
• 2 butir telur
• 100 gram suwiran ayam goreng
• 4 buah bakso, dipotong 4 bagian
• 3 sendok makan BUMBU NASI GORENG
• 1 sendok makan kecap asin
• 50 gram kol, dirajang kasar
• 50 gram sawi hijau
• 1 buah tomat, dipotong-potong

BAHAN 5
• 500 ml kaldu ayam
• 4 keping mie instan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

PELENGKAP
• 2 sendok makan bawang goreng
• 50 gram acar campur
• 100 gram kerupuk gado-gado
• seledri rajang secukupnya

CARA MEMBUAT BUMBU NASI GORENG

 Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tomat Makanan Khas Surabaya dengan Tampilan Merah Merona ala Rudy Choirudin

• Campur 3 sendok makan Desaku Cabe Bubuk dan 9 sendok makan air, aduk rata hingga menjadi Pasta Cabe