3. Masukan ke bowl tambahkan santan sedikit demi sedikit serta bawang merah sambil diaduk aduk dan ditaburi tepung tapioka hingga habis dan tercampur rata
4. Panaskan minyak dengan api kecil
5. Bulatkan adonan dan langsung masukan kedalam minyak hingga cukup menampung, besarkan api ke api sedang
6. Biarkan minyak beranjak panas hingga ke goreng dan kuning keemasan
7. Campur semua bahan 3
8. Angkat dan tiriskan, juga letakan di piring saji
9. Masukan semua bahan 1 ke dalam bowl kecil aduk hingga larut dan saring letakan di mangkuk saus
10. Hidangkan adaan dan sausnya.***