Network
• Rebus bahan 1 dan tumisan bawang dengan 1 liter air dahulu hingga mendidih dengan api sedang dan panci tertutup.
Baca Juga: Menkumham Yasonna Sampaikan Dukungan Indonesia terhadap Pemajuan KI Global di Sidang WIPO ke-64
• Setelah mendidih kecilkan api, rebus hingga ¾ empuk selama 40 menit
• Masukkan sisa air 1 liter, kentang dan wortel, rebus hingga sayur dan daging matang selama 30 menit dengan panci tertutup.
• Campur rata garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk di dalam wadah lalu tuang ke dalam sop, aduk rata. Angkat cengkeh, kayu manis, dan pala yang sudah tidak digunakan agar aroma dan rasa tidak terlalu kuat.
• Sajikan selagi panas dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.***
