Network
GALAMEDIANEWS – Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan makanan favorit bagi sebagian orang. Dan ternyata, ada jenis kacang dan biji-bijian yang bisa membantu Anda dalam diet rendah karbohidrat.
Kacang dan biji-bijian memiliki rasa lezat dan cocok dinikmati sebagai cemilan. Dan ternyata, kacang maupun biji-bijian juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, sehingga cocok bagi Anda yang sedang diet.
Jenis makanan ini memiliki kandungan protein tinggi dan juga lemak sehat. Dengan demikian, memakannya saat sarapan sangat cocok bagi Anda yang sedang diet rendah karbohidrat.
Contoh kacang-kacangan dan biji-bijian yang bisa Anda santap sebagai sarapan diet rendah karbohidrat antara lain almond, chia seeds, serta pumpkin seeds atau biji labu. Kandungan karbohidrat yang rendah dan kandungan zat gizi esensial dalam jenis makanan ini bisa menjadi pilihan yang baik.
Baca Juga: Buah Jenis Ini Cocok untuk Diet, Bisa Dikonsumsi Saat Sarapan
Kacang dan biji kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan zat fitokimia. Makanan ini menyediakan zat gizi esensial seperti vitamin E, magnesium, seng, dan kalium, yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Banyak jenis kacang yang mengandung lemak sehat seperti asam lemak omega-3. Contohnya adalah kacang almond dan walnut.
Asam lemak omega-3 bisa membantu menurunkan level kolesterol jahat. Lemak ini juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan mendukung kesehatan kardiovaskular.
