GALAMEDIANEWS – Pempek bisa dijadikan ide bisnis dengan modal sedikit dan untung banyak. Pempek, hidangan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung sagu, telah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Kombinasi rasa gurih ikan dengan tekstur kenyal tepung sagu serta disajikan dengan kuah cuko yang khas, menjadikan pempek sebuah hidangan yang sulit untuk ditolak.
Salah satu kelebihan pempek sebagai ide bisnis adalah variasi menu yang luas. Selain pempek kapal selam yang terkenal, ada juga pempek lenjer, pempek pistel, pempek adaan, dan banyak lagi. Ini memberikan peluang untuk mengembangkan beragam produk pempek sesuai selera dan preferensi konsumen.
Dilansir Galamedianews dari kanal youtube Galeri Rasa Channel berikut adalah resep Pempek Adaan yang cocok sebagai ide bisnis dengan modal sedikit untung banyak.
Resep Pempek Adaan
Bahan 1 :
250 g ikan tengiri
1 butir telur