Bahan 3
• 2 butir telur
• ½ sendok teh garam
Bahan 4
• Saus sambal
• tusuk sate
Cara membuat:
1. Campur bahan 1 (ayam giling, telur, bawang putih, kecap asin, tepung tapioka,dan terigu) dan bahan 2 (garam, Ladaku, dan daun bawang), aduk rata.
2. Bentuk sempol dengan tusuk sate.
3. Rebus sempol sampai matang selama 10 menit