Baca Juga: Kejati Jabar Selesaikan 103 Perkara Lewat Restorative Justice Sepanjang 2023
Baca Juga: LINK NONTON LIVE STREAMING Persib vs Bhayangkara Presisi Pukul 18.30 WIB
Pelengkap
• Jeruk limau
• Bawang goreng
Cara membuat
1. Campur daging has dalam, baking soda, dan Ladaku. Diamkan 15 menit.
2. Tambahkan garam dan ketumbar bubuk, aduk rata.
3. Tumis daging dengan minyak sampai berubah warna.
4. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk , aduk rata dan masak sampai layu. Tambahkan kecap manis dan garam. Masak sampai kecap berbuih.
5. Masukkan cabe rawit utuh, daun bawang dan tomat, aduk rata. Matikan api dan sajikan.