Ide Jualan Makanan 2023: Resep Ongol-Ongol Sagu Gula Merah, Simpel dan Enak

Menunggu gula merahnya mendidih, campurkan tepung sagu dengan air setengah dari air 700 ml tadi dan tuang gula merah yang sudah larut di dalam tepung sagu dengan cara disaring dan di aduk sampai merata.

Jika sudah merata, kemudian disaring sekali lagi. Setelah itu di masak namun jangan ditinggalkan, terus di aduk hingga bahannya menjadi kental dan warnanya kilat yang artinya sudah matang.

Jika sudah matang, biarkan hingga dingin kemudian dipotong dan dicampur dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam dan dihiasi dengan daun pandan.***