Bahan 2
• 4 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 1 sdm Kecap Asin
• 1 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Air
• 1 batang Daun Bawang Prei, dirajang
Bahan 3 (dihaluskan)
• 5 buah Cabe Merah Rebus
• 5 buah Cabe Rawit Merah Rebus
• 3 siung Bawang Putih
• 4 buah Bawang Merah
• 2 btr Kemiri
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 1 sdt Terasi
• 1 buah Tomat
• 1 1/2 sdt Garam
Baca Juga: Resep Cakwe Isi Udang Ala Chef Eddrian Thjia, Cocok Untuk Ide Bekal Anak Sekolah
Cara memasak
• Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, tomat, garam, dan Ladaku Merica Bubuk (bahan 3) kemudian tumis hingga harum dan matang.
• Masukkan air, ayam suwir, telur dan teri, orak-arik hingga tercampur rata.
• Masukkan pisang, daun bawang, kecap asin, dan kecap manis. Masak hingga matang.