Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan berkuah dengan citarasa enak, sehat dan kaya manfaat, Sayur Kemangi Oyong ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar sayur oyong mengandung banyak serat, vitamin dan mineral juga daun kemangi yang wangi.
Sayur Kemangi Oyong disajikan hangat sebagai teman menyantap nasi dan pelengkap hidangan lauk pauk keluarga ala resep Rudy Choirudin.
Baca Juga: Biodata dan Fakta Menarik Dilraba Dilmurat, Wanita Tercantik se-Asia
Anda atau para ibu rumah tangga bisa mencoba resep Sayur Kemangi Oyong ala Rudy Choirudin dengan proses pembuatan yang simple dan mudah.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada Rabu, 4 Oktober 2023 berikut resep Sayur Kemangi Oyong diantaranya:
Sayur Kemangi Oyong
Bahan 1
• 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
• 3 siung Bawang Putih, dirajang
• 4 buah Bawang Merah, dirajang
• 3 cm Kencur, digeprek
• 2 lembar Daun Salam
• 750 ml Air
• 1 1/2 sdt Garam
• 1 sdt Gula Pasir
Bahan 2
• 15 buah Cabe Rawit Hijau
• 2 buah Oyong, dipotong-potong
• 150 gram Sawi Putih, dirajang 2 cm
• 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 40g Daun Kemangi
Baca Juga: Usai Dikabarkan Hilang di Eropa, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo Kini Tiba di Indonesia
Cara membuat
• Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang merah, daun salam, dan kencur. tumis kembali hingga harum dan matang.
• Tuang air, garam, dan gula, masak hingga mendidih.
• Masukkan cabe rawit, oyong dan sawi putih, aduk sesaat.
• Masukkan Ladaku merica bubuk dan daun kemangi, masak hingga semua cukup matang.
• Hidangkan.
Itulah resep Sayur Kemangi Oyong ala Rudy Choirudin makanan berkuah tersaji di meja makan. Selamat mencoba.***
