Resep Nasi Goreng Sosis dan Sayur ala Rudy Choirudin Makanan Simple dan Gurih

• 1 sdm Kecap Manis 
• 2 sdm Saus Tomat 
• 1 sdm Kecap Asin 

 Bahan 4 : 

• 2 sdm Air 
• 2 butir Telur
• 5 buah Sosis, dipotong bulat
• 75 g Daging Ayam, dipotong dadu 
• 25 g Kol, dirajang kasar 
• 25 g Buncis, dirajang 
• 25 g Wortel, dipotong-potong 
• 25 g Sawi Hijau, dirajang 2 cm
• 500 g Nasi Putih 

 Bahan 5 : 

• Bawang Goreng, Kerupuk, Acar secukupnya jika suka

 Cara Memasak : 

• Campur garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata dan sisihkan 
• Campur saus tomat, kecap asin dan kecap manis, aduk rata dan sisihkan
• Tumis bawang putih hingga kekuningan, tambahkan daun bawang, tumis kembali hingga harum dan matang 
• Masukkan cabe dan terasi, aduk cepat hingga harum 
• Masukkan campuran garam, gula dan Ladaku Merica Bubuk, kemudian tuangkan campuran kecap, aduk rata 
• Masukkan air, aduk-aduk hingga rata benar 
• Masukkan telur, orak-arik hingga tercium aroma harum telur yang tergoreng 
• Masukkan ayam, sosis dan sayuran, aduk cepat hingga harum
• Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya
• Setelah tercium aroma harum nasi yang tergoreng, angkat dan sajikan dengan bawang goreng, kerupuk, emping, sambal dan acar jika suka.

Itulah resep Nasi Goreng Sosis Sayur ala Rudy Choirudin makanan sederhana menjadi pilihan hidangan keluarga. Selamat mencoba.***