Network
GALAMEDIANEWS - Ide jualan makanan kali ini menyajikan hidangan unik dengan citarasa istimewa, Resep Nasi Bobotok ala Rudy Choirudin disajikan hangat dan membuat ketagihan.
Resep Nasi Bobotok ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar nasi putih
Nasi Bobotok
Bahan 1
• ½ sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara 3 cabe merah segar)
• 1 ½ sendok makan Air
Baca Juga: Bey Machmudin: Truk Besar Hanya Boleh Melintas di Parung Panjang Pukul 22.00-05.00
Bahan 2
• 5 buah Ampela Ayam
• 5 buah Hati Ayam
• 1 buah Paha Ayam
• 2 lembar Daun Salam
• 1 batang Serai, belah lalu memarkan
4 cm Lengkuas, memarkan
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 600 ml Air
Bahan 3
• 2 siung Bawang Putih, rajang
• 4 buah Bawang Merah, rajang
• 3 butir Telur
• 65 ml Santan Instan
• 1 sendok teh Gula Pasir
• ¼ sendok teh Garam
