GALAMEDIANEWS - Penderita diabetes tentunya memerlukan porsi yang sesuai dalam mengonsumsi karbohidrat. Dokter spesialis gizi klinik dr. Cindy J. Pudjiadi menyebutkan nasi putih masih bisa dikonsumsi dengan beberapa tambahan.
Namun mengkonsumsi karbohidrat kompleks merupakan pilihan yang sangat baik untuk penderita diabetes, seperti nasi merah dan roti gandum, dimana keduanya memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.
Dokter Cindy menyebutkan hindari mengkonsumsi karbohidrat sederhana seperti donat dan minuman kemasan oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Apakah Penderita Diabetes Punya Pantangan Makanan?
Kombinasi Nasi Putih Menurunkan Indeks Glikemik
Bagi para penderita diabetes yang tetap ingin mengonsumsi nasi putih, dr. Cindy memberikan sarannya agar mengombinasikannya dengan lauk pauk dan sayur untuk menurunkan indeks glikemik.