GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan istimewa dengan citarasa menggugah selera tersaji di malam tahun baru, Iga Bakar ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ini berbahan dasar potongan iga sapi yang diberi tambahan bumbu pilihan ala Rudy Choirudin.
Iga Bakar disajikan sebagai teman menyantap nasi hangat dengan proses pembuatan yang mudah dan simple.
Baca Juga: Rotasi Mutasi Era Hengky Kurniawan Resmi di Kembalikan Sesuai Putusan BKN, Arsan Latif Sarankan ASN Tertib
Aroma harum tercium dari Iga Bakar menambah selera makan dan kebersamaan keluarga dalam menghabiskan malam tahun baru.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Simple Rudy TV pada Jumat, 29 Desember 2023 berikut resep Iga Bakar diantaranya.
IGA BAKAR
BAHAN 1
• 1 saset Desaku Bumbu Sambal Goreng
• 2 siung Bawang Putih
• 8 buah Bawang Merah
• 1 buah Tomat
BAHAN 2
• 5 sendok makan Minyak Goreng, untuk menumis
• 500 gram Iga Rebus
• 250 ml Air
• ½ sendok teh Garam
• 2 sendok makan Gula Pasir
Baca Juga: JADWAL TAYANG 10 Film Teratas pada Tahun 2024, Dari Deadpool 3 hingga Joker 2
CARA MEMBUATNYA :
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, dan Desaku bumbu sambal goreng.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. Masukkan air, garam, dan gula. Masak hingga kekentalan bumbu sesuai yang diinginkan.
4. Masukkan iga, masak hingga matang.
5. Bakar iga hingga beraroma harum bakaran.
6. Hidangkan dengan nasi putih, bawang goreng, dan lalapan sesuai selera
Itulah resep Iga Bakar ala Rudy Choirudin makanan dengan cita rasa gurih dan nikmat membuat ketagihan. Selamat mencoba.***