Lezat dan Bergizi! Ini Resep Sup Ayam ala Chef Devina Hermawan Cocok Dimakan Saat Musim Hujan Bareng Keluarga

GALAMEDIANEWS - Sup ayam merupakan sup yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dicampur dengan berbagai sayuran berupa wortel, kol, kentang serta bumbu-bumbu pelengkap lainnya yang lezat dan bergizi.

Selain lezat sup ayam pun sangat bergizi seperti protein, vitamin, kalsium, serat dan tentunya baik untuk kesehatan. Sedangkan manfaat, sup ayam yaitu membantu pemulihan flu, menjaga berat badan agar tetap ideal, menghidrasi tubuh, dan masih banyak lagi.

Dengan banyaknya gizi dan manfaatnya sehingga sup ayam sangat cocok dikonsumsi saat musim hujan seperti ini bersama keluarga tercinta. Apalagi, resep membuat sup ayam terbilang mudah dan tidak perlu repot.

Chef Devina Hermawan pun membagikan sebuah resep sup ayam yang lezat dan bergizi yang cocok dikonsumsi saat musim hujan seperti ini. Mengutip dari kanal YouTube Devina Hermawan berikut resep membuat sup ayam yang lezat dan bergizi;

Baca Juga: Musim Hujan Nih! Ini Resep Bakwan Sayur dengan Sambal Kacang ala Chef Devina Hermawan Rasanya Enak, Renyah

Resep Sup Ayam (untuk 8-10 porsi)

Bahan:
900 gr paha bawah ayam, potong
10 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, geprek
300 gr wortel, potong
300 gr kentang, potong
200 gr kol, potong
2 batang daun bawang, potong
6 batang seledri, potong
2 buah tomat merah, potong
1 buah pala
4 buah kapulaga
½ sdt lada putih
2-3 sdm kaldu ayam/ penyedap rasa ayam
2-3 liter air
2-3 sdm minyak

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung ala Chef Devina Hermawan Rasanya Enak, Renyah Cocok Jadi Camilan saat Musim Hujan

Pelengkap:
Bawang goreng
Jeruk limau