Network
2. Perhatikan warna dari kurma, pada umumnya kurma memiliki warna merah, kuning, dan coklat hingga kehitaman. Memilih kurma yang bagus dan segar adalah melihat kurma yang warnanya merata dan tidak memiliki bagian-bagian yang rusak.
Baca Juga: Resep Kue Soes Jadul ala Rudy Choirudin Jadi Ide Takjil Ramadhan Manis dan Lembut
Terkadang ada jenis kurma yang memang warnanya hitam, namun bila tampilan fisiknya sudah tidak bagus, berarti kurma itu sudah tidak segar lagi.
3. Perhatikan kemasan dan tempat penjual, pilih kemasan yang masih tertutup rapat dan selalu perhatikan tanggal kadaluarsanya. Jika memilih kurma yang tidak menggunakan kemasan, harus dipastikan bagaimana kondisi tempat penjualnya.
Pastikan kurma yang akan anda beli tidak terkontaminasi debu serta kotoran dan disimpan dengan baik dan penjualnya juga menggunakan alat dan juga plastik untuk menjaga kebersihan kurma.
4. Lihat dan perhatikan ukuran kurma, ukuran satu buah kurma pada umumnya seukuran setengah ibu jari orang dewasa atau memiliki berat lebih kurang 7,1 gram.
Sebaiknya dibatasi untuk mengkonsumsi kurma supaya jangan sampai lebih dari 40 gram setiap harinya. 40 gram ini adalah batas pemenuhan kebutuhan gula harian pada setiap orangnya.
Baca Juga: Resep Ayam dan Telur Masak Simple ala Rudy Choirudin Jadi Ide Sahur Tinggal Sat Set
Buah kurma yang tersedia memang banyak jenisnya dengan berbagai merek yang berasal dari bermacam-macam negara.
