GALAMEDIANEWS – Kurma merupakan buah yang paling digemari dan paling banyak dikonsumsi di Negara Turkiye, Irak, Afrika Utara, sampai ke Maroko.
Kebutuhan akan buah kurma ini semakin meningkat ketika sudah masuk ke dalam bulan Ramadan. Hampir di seluruh dunia mengkonsumsi buah yang memiliki rasa manis ini.
Tidak terkecuali di Indonesia, kehadiran buah ini di bulan Ramadan menjadikannya buah pilihan untuk berbuka ataupun disantap pada saat sahur.
Makan buah kurma bisa mendapatkan khasiat yang banyak untuk kesehatan tubuh. Mendapatkan kurma yang bagus dan baik dikonsumsi untuk dimakan harus diawali dengan memilih terlebih dahulu dengan baik.
Berikut ini tips bagaimana memilih kurma yang baik dan bagus untuk dikonsumsi:
1. Melihat dari tampilan fisik kurma, kurma yang sudah dikeringkan biasanya memang sedikit basah karena dari cairan dari gula yang mengalir keluar. Hal ini tidak membuat permukaan kurma tidak akan menjadi lengket ataupun keras.
Untuk kurma yang basah atau lengket tersebut biasanya telah ditambahkan dengan pemanis seperti madu atau sirup gula. Dianjurkan untuk menghindari memilih kurma yang memiliki kulit sudah mengkerut, menandakan bahwa kurma sudah lama tersimpan.