Network
7. Uleni sedikit agar kentang tercampur rata
8. Ambil kentang secukupnya, pipihkan dan beri isian rendang. Bungkus isian dengan kentang dan bentuk lonjong / bulat
9. Membuat kulit tepung; campur semua bahan keringnya dan aduk rata
10. Panaskan minyak goreng
Baca Juga: Heboh Pendaftaran Kartu Prakerja Gelombang 65 Kembali Dibuka ! Berikut Syarat dan Cara Daftarnya
11. Ambil adonan kroket, labur dengan lapisan kulit tepung, celup di putih telur, kemudian celup kembali di tepung sambil sedikit ditekan, ulang sekali lagi, sambil ditekan-tekan hingga membentuk kulit
12. Setelah dilapis tepung langsung goreng kroket agar kulit terbentuk dengan baik
13. Goreng hingga warnanya sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan
14. Kroket Rendang Crispy dan Gurih siap disajikan untuk takjil puasa.
Itulah resep lengkap serta langkah membuat Kroket Rendang Crispy dan gurih. Jenis gorengan yang bisa jadi camilan dan takjil puasa ini pastinya sangat nikmat bila disantap dengan cabai ataupun saus sambal. Selamat mencoba! ***
