Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini ide bisnis makanan dengan citarasa gurih dan nikmat disukai banyak orang dari muda sampai tua, resep Gulai Tambusu ala Robin Fernando.
Ide bisnis makanan ini berbahan dasar tambusu atau usus besar sapi yang diberi bumbu gulai aneka rempah ala Robin Fernando.
Tekstur Gulai Tambusu yang menjadi ide bisnis makanan ini memiliki tekstur kenyal dan lembut ketika dikunyah di mulut.
Telur dan tahu ditambahkan pada ide bisnis makanan ini menambah citarasa makanan menjadi lebih menggugah selera dan membuat ketagihan.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Minggu, 12 Juni 2024 berikut resep Gulai Tambusu diantaranya.
GULAI TAMBUSU
BAHAN–BAHAN:
125 gr Usus sapi
400 gr Tahu
5 butir Telur
1 batang Daun bawang
3 batang Seledri
1 lembar Daun kunyit
8 lembar Daun Jeruk
1½ sdm Kaldu bubuk
BAHAN KUAH GULAI:
250 ml santan kental
800 ml Air
