Network
GALAMEDIANEWS - Inilah resep Ayam Goreng Ketumbar ala Martin Praja yang cocok untuk dijadikan sebagai bekal sekolah anak, karena selain rasanya enak, cara membuatnya juga cepat dan mudah dilakukan oleh para ibu di rumah. Penasaran ini menu ini? Simak artikel ini sampai habis ya.
Ayam Goreng Ketumbar merupakan salah satu makanan olahan khas Nusantara yang berbahan dasar daging ayam, dengan bumbu dan rempah khas Indonesia, rasanya sangat enak menggugah selera.
Resep Ayam Goreng Ketumbar ini sangat sederhana, sehingga membuatnya pun akan sangat cepat dan mudah. Apalagi jika parai ibu harus menyiapkannya di pagi hari, maka menu ini bisa menjadi alternatif untuk membuat bekal sekolah anak.
Menikmati Ayam Goreng Ketumbar berdasarkan resep Chef Martin Praja ini, tentu akan membuat momen makan siang anak di sekolah semakin nikmat. Selain rasanya yang enak, sensasi makan masakan ibu akan memberi kesan yang indah untuk anak anda.
Baca Juga: Auto Jadi Rebutan! Inilah Resep Soto Betawi yang Enak dengan Kuah Segar ala Martin Praja
Resep Ayam Goreng Ketumbar ala Martin Praja
Melansir dari YouTube Indonesian Simple tanggal 24 Juni 2024, inilah menu yang bisa dijadikan sebagai bekal sekolah anak karena membuatnya sangat cepat dan mudah:
Bahan 1 :
- 650 gr Ayam (potong 9-10 bagian)
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 2 sdm Maizena
- 2 sdm Air
Bahan 2 :
- ½ sdm Merica Bubuk
- 1 saset Ketumbar Bubuk
- 3 siung Bawang Putih Halus
Cara Memasak :
1. Campur semua Bahan 1 (ayam, Bumbu Marinasi, maizena, air) dan bahan 2 (bawang putih halus, Merica Bubuk , Ketumbar Bubuk) di dalam kontainer plastik, kocok hingga tercampur rata.
2. Diamkan minimal 30 menit.
3. Goreng selama +/- 13 menit, dengan minyak PANAS dan antara API KECIL s/d API SEDANG usahakan semua ayam terendam dalam minyak.
4. Kalau minyaknya kurang banyak ayam harus sering dibolak-balik dan waktu menggoreng akan sedikit lebih lama.
5. Sajikan.
