GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan berkuah bercitarasa lezat dan nikmat disajikan saat cuaca dingin akhir-akhir ini untuk menghangatkan badan, Sup Ayam Makaroni ala Devina Hermawan.
Makanan berkuah ini berbahan dasar suwiran daging ayam broiler atau ayam kampung ditambah makaroni membuat resep ala Devina Hermawan menjadi lebih enak dan istimewa.
Selain itu penambahan wortel, buncis dan irisan daun seledri yang memiliki rasa sedikit manis membuat Sup Ayam Makaroni menjadi lebih menggugah selera.
Baca Juga: 3 SMK Negeri Terbaik di Kebumen Jawa Tengah Berdasarkan Nilai UTBK Seperti yang Dilansir LTMPT
Resep Sup Ayam Makaroni ala Devina Hermawan bisa menjadi pilihan Anda dan para ibu rumah tangga untuk menyajikan hidangan keluarga yang tidak hanya nikmat tetapi juga sehat.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Senin, 24 Juli 2023 berikut resep Sup Ayam Makaroni diantaranya:
Resep Sup Ayam Makaroni (8-9 porsi)
Bahan:
750 gr ayam broiler, potong 8
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ buah bawang bombay
245 gr wortel
4 batang seledri
85 gr buncis
100 gr makaroni kering
¼ sdt bubuk pala, opsional
1 sdm Royco Kaldu Ayam
1 sdm margarin
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
¼ sdt merica
2,5 liter air
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Sup Iga Sapi ala Devina Hermawan Makanan Lembut, Nikmat dan Gurih
Langkah:
1. Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecoklatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak
2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi
3. Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih
4. Potong kotak wortel, buncis, bawang bombay, dan seledri
5. Masukkan wortel, buncis, bawang bombay, dan makaroni kemudian tambahkan Royco Kaldu Ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang
6. Angkat ayam lalu suwir-suwir
7. Masukkan kembali ayam ke dalam sup lalu tambahkan seledri, masak sesaat 3-5 menit
8. Sup ayam makaroni siap disajikan.***