Dijamin Enak! Ini Resep Dendeng Sapi Manis yang Legit dan Endolita

Tuang air ke dalam panci. Kemudian, rebus daging sapi dengan bawang putih. Rebus hingga airnya menyusut dan tekstur daging jadi lebih empuk.

3. Lumuri daging dengan bumbu

Setelah itu, haluskan semua bumbunya. Kalau sudah, angkat daging yang sudah empuk lalu lumuri dengan bumbu halusnya. Selanjutnya, diamkan daging selama 2-3 jam agar bumbunya meresap.

Baca Juga: KSAU Marsekal TNI Fadjar Prasetyo Ingatkan Prajurit TNI AU Adaptasi Terhadap Dinamika Adalah Suatu Keharusan

4. Jemur daging hingga kering

Jika sudah didiamkan, jemur daging di bawah sinar matahari sampai daging mengering. Proses ini akan memakan waktu yang lumayan lama, karena kandungan air dalam daging harus benar-benar habis.

Kalau sudah kering, dendeng bisa disimpan atau langsung digoreng. Cocok banget sama nasi hangat.

Itulah resep dendeng manis kering yang bisa kamu buat untuk keluarga di rumah. Apakah kamu sudah siap untuk mengeksekusinya di dapur?***