Network
GALAMEDIANEWS - Berikut ini resep makanan yang digemari semua orang dari muda sampai tua dengan penyajian yang tidak biasa, Mie Titi ala Rudy Choirudin.
Resep makanan ala Rudy Choirudin ini berbahan dasar mie telur yang disiram kuah dengan bahan seperti udang, daging ayam dan bakso.
Penyajian yang unik dari resep Mie Titi ala Rudy Choirudin membuat makanan ini selain enak juga harum menggoda dari kuahnya yang gurih.
Baca Juga: NONTON JUJUTSU KAISEN Season 2 Episode 7 Sub Indo Resmi Terbaru Bukan Samehadaku, Otakudesu atau Anoboy
Anda bisa mencoba resep Mie Titi ala Rudy Choirudin sebagai hidangan spesial saat kumpul bersama keluarga di rumah.
Dilansir Galamedianews dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel pada Kamis, 7 September 2023 berikut resep Mie Titi diantaranya:
Mie Titi
Bahan 1 :
500 g mie telur diseduh
400 ml minyak
Bahan 2 :
5 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih geprak
1 batang daun bawang di rajang 1 cm
100 g daging ayam potong serasi
100 g udang kupas
3 buah baso potong bulat
1 sdm kecap ikan
1 sdt saus tiram
1 sdt Lada bubuk
1/2 sdt garam
2 sdt gula
75 g wortel potong serong tipis
75 g kembang kol potong atas kuntumnya
75 g sawi putih potong serasi
75 g sawi hijau potong serasi
600 ml air
2 sdm maizena larutkan (larutkan dengan 4 sdm air)
1 butir telur
Baca Juga: Arawinda Kirana Sebut Dirinya Idap Vaginismus, Apa Itu Vaginismus?
Cara membuat :
1.Panaskan minyak hingga cukup panasnya bagi mie menjadi 4 bulatan, masing masing di goreng di minyak yang cukup panas, hingga kering mengikuti pannya (pilih pan berdiameter 20-22 cm ), tiriskan
2.Letakan mie yang sudah di goreng kering di atas piring cekung
3.Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan ayam, udang, baso, kecap ikan, saus tiram,lada, garam dan gula mask hingga cukup masaknya
4.Masukan sayuran dan air ratakan hingga air mendidih
5.Masukan larutan maizena dan telur aduk rata hingga mengental
6.Siramkan di atas mie kering merata di atasnya
7.Hidangkan
Itulah resep Mi Titi ala Rudy Choirudin makanan unik dengan citarasa istimewa. Selamat mencoba.***
