Network
Baca Juga: Apa Itu Halal Bihalal? Pentingkah Halal Bihalal? Berikut Arti, Makna, dan Tujuan dari Halal Bihalal
Akhirnya untuk menghindari sanksi dari Israel warga Palestina berstrategi dan menggunakan semangka yang tumbuh di seluruh palestina dari Jenin hingga Gaza, semangka menurut bon Appetit telah tumbuh di Timur Tengah selama berabad - abad. Meskipun ada penelitian yang menunjukan, bahwa semangka berasal dari Afrika Utara tapi kemungkinan besar ternyata dari Sudan.
Secara umumnya semangka sering digunakan pada seluruh masakan dan budaya Levantine tak terkecuali Palestina hidangkan populer di Gaza Selatan yang disebut fatet ajer menyajikan semangka mentah, terong, paprika, dan tomat, yang dipanggang dan direbus kemudian disajikan di atas roti pipih dengan minyak zaitun ini merupakan makanan pokok lainya di Palestina.
Karena latar sejarah dan budaya inilah makna semangka dijadikan sebagai simbol solidaritas untuk Palestina selain itu semangka juga memiliki warna yang sama dengan bendera Palestina.
Lantas semenjak Tahun 1967, saat Israel melarang segala hal yang berbau Palestina, para aktivis pun dan pendukung Palestina berstrategi menampilkan irisan semangka sebagai simbol dukungan Palestina. Dikarenakan irisan semangka dianggap memiliki warna sama dengan bendera Palestina yaitu merah, hitam, hijau, dan putih.***
