GALAMEDIA- Asam jawa biasanya digunakan untuk bumbu masak. Buah yang dikenal juga dengan nama tamarind ini di samping rasanya yang unik, asam dan manis, asam jawa ternyata juga punya sejumlah manfaat kesehatan bila dikonsumsi.
Apa saja manfaat asam jawa yang bisa didapat? Berikut penjelasannya seperti dikutip galamedia dari berbagai sumber:
1. Melawan Peradangan
Tidak hanya buahnya, daun dari tumbuhan asam jawa merupakan alternatif yang baik untuk melawan proses inflamasi akut ataupun kronis. Anda bisa menambahkan jus asam jawa ke dalam menu harian untuk mendapatkan manfaat tersebut
Baca Juga: Dzikir dengan Asmaul Husna: Al Barr, At Tawwab, Al Muntaqim, Semoga Allah Menerima Taubat Kita
2. Menyehatkan Saluran Cerna
Asam jawa yang diolah menjadi minuman bisa menyehatkan saluran cerna Anda. Karena, asam jawa bisa menetralkan frekuensi buang air besar.
Saat Anda sembelit, minum asam jawa bisa membuat proses BAB menjadi lebih lancar (efek laksatif). Namun, ketika diare, asam jawa bisa menahan proses buang air yang terlalu sering.
3. Pelindung dari Penyakit Kronis
Kandungan magnesium, potassium, zat besi, kalsium, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, K, dan C yang terkandung di dalam asam jawa mampu mengurangi risiko terkena penyakit berbahaya.
Mengonsumsi minuman atau makanan yang menggunakan campuran asam jawa dapat menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes di kemudian hari.
Baca Juga: Juz Amma: Quran Surat Al Kafirun, Ini Asbabun Nuzul, Bacaan Arab, Latin, dan Terjemahnya
4. Menjaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Buah ini sangat kaya flavonoid dan polifenol yang sangat baik untuk mengontrol kadar HDL dan LDL (kolesterol baik dan jahat) serta trigliserida di dalam darah. Tak hanya membantu mengontrol kolesterol, tetapi kandungan tersebut juga berdampak positif pada sistem kardiovaskular Anda.
Selain itu, zat yang terkandung juga telah menunjukkan efek modulasi yang relevan pada sistem kekebalan tubuh.
5. Efek Antimikroba
Ekstrak asam jawa mengandung senyawa alami yang memiliki efek antimikroba. Penelitian menunjukkan, tanaman ini mungkin memiliki sifat antijamur, antivirus, dan antibakteri.
Asam jawa juga telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati penyakit seperti malaria. Senyawa yang disebut lupeol dikaitkan dengan efek antibakteri asam.
Baca Juga: Cuaca Hari Ini, Selasa 14 Desember 2020, Sebagian Wilayah di Indonesia Diguyur Hujan Deras
6. Menurunkan Gula Darah
Meski ada sedikit rasa manis, namun rupanya ekstrak asam jawa juga dapat membantu menurunkan gula darah dan mengurangi lemak pada organ hati.
Hal ini dikarenakan gula yang terkandung di dalam asam jawa berbeda dengan gula pasir atau gula jenis lainnya.
7. Bermanfaat bagi Kehamilan
Buah yang lezat ini pun telah digunakan oleh beberapa wanita hamil untuk melawan mual dan muntah di pagi hari. Selain mengatasi mual, asam jawa juga bisa membantu meringankan sembelit saat hamil dengan efek pencahar yang dihasilkan.
Namun, konsumsinya tetap perlu dikonsultasikan dulu ke dokter kandungan untuk menghindari kemungkinan risiko.
Baca Juga: LINK LIVE STREAMING Rapat Pleno Rekapitulasi Suara Pilkada Kab. Bandung, Selasa 15 Desember 2020
8. Proteksi Organ Hati
Salah satu organ yang paling terpengaruh dalam sistem tubuh kita akibat gaya hidup modern adalah hati. Nah, , ekstrak asam jawa berkhasiat untuk detoksifikasi tubuh dan pencernaan.
Asam jawa menjadi pilihan yang baik untuk merawat organ hati, tak terkecuali bila terjadi intoksikasi liver akibat alkohol atau kelainan hati berlemak non-alkohol.
9. Mengendalikan Timbulnya Jerawat
Mengonsumsi asam jawa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan secara keseluruhan. Pasalnya, sebagian besar masalah kesehatan berhubungan langsung dengan gangguan metabolisme dan peradangan kronis.
Baca Juga: 15 Desember Mendatang, McDonald's Turut Meriahkan ShopeePay Day
Nah, khasiat buah ini bertindak dalam mengatur dan menghentikan ketidakseimbangan metabolisme. Persoalan metabolisme pun terkadang menyebabkan kerusakan pada kulit, termasuk jerawat.
Dalam hal ini, senyawa lupeol di dalam asam jawa bisa menjadi antibakteri, antivirus, dan antijamur.
10. Efek Anti-Aging
Banyak wanita cenderung rela menghabiskan banyak uang untuk membeli beragam produk kecantikan demi mengatasi tanda-tanda penuaan. Padahal, bahan-bahan alami pun bisa bikin awet muda, tak terkecuali asam jawa!
***