11 Makanan Khas Lebaran yang Unik dan Lezat dari Berbagai Negara

6 Mei 2021, 15:07 WIB
Hidangan lebaran//cairoscene.com /

GALAMEDIA - Lebaran segera tiba. Meski tahun ini tak bisa kumpul bareng keluarga, bukan berarti hari kemenangan harus ditunda, termasuk merayakan Idul Fitri dengan sajian berbagai macam kuliner.

Di Indonesia, saat Lebaran sudah pasti yang disajikan yaitu ketupat dan opor ayam selain berbagai jenis kue.

Tapi bagaimana dengan negara-negara tetangga? Kepikiran gak menghadirkan makanan khas Lebaran dari negara lain?

Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta 6 Mei 2021: Elsa Masuk Jebakan Ricky, Al Pasrah Biarkan Andin Tahu Hasil Tes DNA Reyna

Buat yang bingung makanan apa saja yang bisa disajikan saat Lebaran, coba simak dulu beberapa sajian khas dari negara lain  di bawah ini seperti yang dirangkum Galamedia dari berbagai sumber:

Sheer kurma//bitesmania.com


1. Pakistan (Sheer Khurma)

Bukan cuma digemari sepanjang puasa, kurma juga populer dijadikan sajian Lebaran. Salah satunya sheer khurma yang berasal dari Pakistan ini.

Hidangan ini adalah puding buah khurma yang dicampur dengan susu serta mie vermicelli dan biasanya disajikan sebagai dessert alias makanan penutup.

Baca Juga: Alami Gizi Buruk dan TBC, Dea Balita Warga Cinunuk Butuh Bantuan

Manti//thedepanneur.com


2. Rusia (Manti)

Manti adalah hidangan yang mirip dengan pangsit dari Cina. Biasanya makanan ini diisi dengan cincangan daging sapi atau domba yang dicampurkan dengan berbagai bumbu.

Penyajian makanan ini tergolong variatif, mengingat setiap wilayah punya versinya sendiri.

Baca Juga: Main Semenit di Piala Menpora, Pemain Muda Persib Ini Berharap Jadi Awal yang Baik

Hyderabad Haleem//thedeliciouscressent.com


3. India (Hyderabad Haleem)

Buat kamu yang doyan daging kambing, pasti bakal suka dengan sajian khas Lebaran dari India satu ini.

Daging kambing direbus, lalu dicampur dengan telur, bubur gandum, dan ditaburi bawang goreng yang berlimpah supaya semakin sedap. Gurih banget, cobain deh!

Baca Juga: Dosen UII Pakistan Kritik Pedas Rezim Jokowi Soal Pendidikan Tinggi di Indonesia: Ada yang Bisa Jelaskan?

Tabbouleh//culinaryhill.com


4. Lebanon (Tabbouleh)

Tabbouleh adalah salah satu menu khas di kebanyakan restoran Arab. Di Lebanon sendiri, makanan satu ini menjadi menu wajib saat hari raya Idul Fitri tiba.

Tabbouleh merupakan salad khas Lebanon yang biasa disantap bersama roti pita.

Hidangan ini merupakan campuran dari potongan parsley, bawang bombay, daun mint, saus lemon, minyak zaitun dan bulgur (sejenis seleral yang sering digunakan sebagai campuran dalam berbagai makanan khas Timur Tengah dan Yunani).

Baca Juga: Jadi Perhatian Netizen, Said Aqil: Indonesia Tak Akan Pernah Lahir Tanpa Bantuan dari RRC

Kahk//pinterest.com


5. Mesir (Kahk)

Kahk adalah sejenis kue kering yang berisi kacang dilumuri gula. Mirip seperti Indonesia, warga Mesir juga suka menyajikan kue kering saat Lebaran tiba lho!

Kari chotpoti//indiamarks.com


6. Bangladesh (Kari Chotpoti)

Warga India memang tak bisa lepas dari kari. Saat Lebaran, salah satu sajian favorit mereka adalah kari lengkap dengan santan. Campuran kari ini adalah kacang polong, kentang, dan telur.

Baca Juga: The Real Sultan! Raffi Ahmad Ajak Karyawan Rans Entertainment Borong Baju Lebaran Langsung ke Gudangnya

Baklava//Hecibeytatlicilik.com


7. Turki (Baklava)

Baklava merupakan salah satu sajian khas Turki yang kerap jadi menu andalan pada saat hari raya Idul Fitri tiba.

Kuliner khas Lebaran dari Turki ini memiliki tekstur berlapis dengan isian yang beragam dan  disajikan dengan siraman saus khusus ataupun madu.
 
Selain baklava, saat Lebaran kamu juga bisa menemukan banyak sekali permen atau manisan khas Turki yang terkenal dengan sebutan Turkish Delight sebagai camilan.

Baca Juga: Sinopsis Buku Harian Seorang Istri 6 Mei 2021: Miris, Nana Putus Asa dan Keluar dari Kediaman Buana

Klecha//twitter.com


8. Irak (Klecha)

Bentuk klecha seperti kue bolen atau pia, berisi kurma yang dicampur dengan kacang. Yang membuat unik, kue ini memiliki aroma mawar, lho! Pasti kamu penasaran ada kue yang beraroma mawar.

Sa nwin ma kin//bigseventravel.com


9. Myanmar (Sa nwin ma kin)

San win ma kin adalah salah satu kue tradisional Myanmar yang dibuat dari tepung semolina, santan kelapa, dan bahan-bahan lainnya yang sering disajikan dalam bentuk seperti berlian dan bertabur biji wijen berwarna keemasan.

Rasanya yang manis-gurih, kue yang dikenal juga dengan nama kue shwe kyi.

Baca Juga: Muhammadiyah Kritik Pedas Soal TWK KPK, Profesor Ini Beri Jawaban Menohok

Qatayef//kingarthurbaking.com


10. Yordania (Qatayef)

Qatayef adalah pancake dengan topping kacang, gula, dan beraroma kayu manis. Tentu saja sajian ini bakal bikin momen Lebaranmu makin manis.

Kalau masih kurang manis, bisa ditambahkan topping berupa sirup atau madu juga.

La Mian//instagram.com/miesetansawojajar


11. Cina (La Mian)

Meski jumlah umat muslim di negara ini tergolong sedikit, bukan berarti hari raya dilalui tanpa makanan khas lebaran.

Hal ini dibuktikan dengan sajian sup La Mian yang biasa dinikmati ketika Idul Fitri.

Sup La Mian adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu. Adonan tepung ditarik menggunakan tangan hingga menjadi helaian-helaian panjang.

La Mian biasanya disajikan bersama dengan kuah pedas, tahu dan daging.

Baca Juga: 5 Tips Mudah agar Opor Lebaran Tidak Cepat Basi

Itulah berbagai makanan khas Lebaran di dunia. Kuliner khas Lebaran negara mana yang paling membuat lidahmu penasaran?***

Editor: Mia Fahrani

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Terkini

Terpopuler