GALAMEDIA - Bulan Ramadhan jatuh pada tanggal 2 April 2022. Tinggal menghitung beberapa hari untuk memasuki bulan suci Ramadhan.
Bulan Ramadhan merupakan bulan penuh dengan keberkahan dan juga kemenangan.
Bulan suci Ramadhan juga merupakan bulan dibukanya pintu surga bagi umat yang patuh terhadap Allah SWT.
Pada bulan Ramadhan seluruh umat muslim diwajibkan untuk menunaikan ibadah puasa.
Pada Alquran surah Al-Baqarah ayat 185 dijelaskan, apabila tengah berada di bulan Ramadhan maka lakukanlah ibadah puasa selama 30 hari.
Baca Juga: NISFU SYABAN 17 Maret 2022, Amalan dan Doa Malam Nisfu Syaban Lengkap dengan Artinya
Apabila sedang sakit atau melakukan perjalanan jauh diperbolehkan untuk membatalkan puasa dan menggantikannya di kemudian hari sesuai dengan jumlah.
Saat berbuka puasa biasanya menghidangkan hidangan takjil sebagai pembuka makanan di waktu berbuka.
Bagi masyarakat Indonesia khususnya warga di Jawa Barat tidak akan melewatkan olahan aci atau tepung kanji pada hidangan takjil ketika berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Rasanya tidak afdol apabila saat berbuka puasa tidak ada olahan aci pada takjil.
Berikut olahan aci yang dapat kamu jadikan ide sajian takjil buka puasa.
1. Cireng
Cireng merupakan sebuah olahan makanan yang dibuat dari bahan dasar aci atau tepung tapioka.
Cireng biasanya diolah dengan ditambahkannya daun bawang atau isian daging di dalamnya entah itu dibumbui dengan rasa pedas atau pun original.
Baca Juga: Hendak Luncurkan Laboraturium Stasiun Luar Angkasa, China Ujicoba Mesin Roket
2. Cimol
Cimol adalah jajanan populer di Jawa Barat, makanan ini sangat populer dari berbagai kalangan usia dan lapisan sosial.
Cara membuat cimol pun sangat mudah dan baik resep maupun metode membuat adonannya pun sama.
Namun yang membedakannya adalah saat membuat bentuknya, apabila cireng biasanya dibentuk dengan bentuk bulat atau kotak.
Cimol dibuat dengan bentuk seperti bola-bola.
3. Cimin
Cimin merupakan cimol yang dibentuk dengan ukuran kecil lalu direbus dan dimasak kembali bersama telur.
Cimin biasanya dibumbui dengan penyedap rasa dan juga bubuk cabai atau dengan penyedap rasa balado dan rumput laut.
Baca Juga: Ragam Keunikan Tradisi di Berbagai Belahan Dunia, Salah Satunya Festival Garangaou di Qatar
4. Cibay
Cibay merupakan sebuah olahan aci yang telah dimasak dan dibumbui dan dibungkus menggunakan kulit lumpia lalu digoreng.
Saat memakan cibay akan merasa crunchy dari tekstur kulit lumpia yang telah digoreng dan juga isian aci yang lumer.
Hal itu membuat siapa saja yang melihat hal itu dibuat ngiler.
5. Tahu Aci
Apabila kamu memiliki sisa tahu di rumah dan mempunyai tepung tapioka atau aci, kamu bisa mengolah kedua bahan tersebut menjadi sebuah makanan untuk takjil.
Tahu aci dolah dengan cara memasukan adunan aci ke dalam tahu, tahu aci bisa kamu goreng, rebus, atau kukus.
Tahu aci sangat cocok ditemani dengan bubu kacang.
Diatas merupakan olahan yang cocok sebagai hidangan takjil dikala buka puasa di bulan Ramadhan.***