6 Tips Aman Makan Seafood untuk Penderita Kolesterol Tinggi

30 Mei 2022, 12:46 WIB
6 Tips Aman Makan Seafood untuk Penderita Kolesterol Tinggi//pixabay.com/ShenXin /

GALAMEDIA - Siapa yang bisa menolak kelezatan seafood? Selain memiliki kandungan protein atau asam lemak omega 3 yang menyehatkan, biasanya hidangan laut ini disajikan dengan berbagai cara yang menggugah selera.

Walaupun harganya tidak bisa dianggap murah, nyatanya tetap saja banyak orang yang gemar makan seafood.

Namun sayangnya, dibalik kelezatan dari seafood yang menggoda terdapat risiko meningkatnya kadar kolesterol darah yang harus diwaspadai.

Seafood atau hidangan laut juga memiliki kadar kolesterol tinggi yang dapat menjadi musuh bagi pengidap kolesterol.

Baca Juga: Tanggal Merah Bulan Juni 2022 Kapan Saja? Catat Tanggalnya!

Pada kadar yang normal, keberadaan kolesterol dalam tubuh sebenarnya memiliki fungsi.

Mengutip dari jurnal berjudul Your Guide to Lowering Your Cholesterol With TLC, yang dipublikasikan oleh National Heart, Lung, and Blood Institute, US National Institutes of Health, kolesterol diibaratkan zat lilin seperti lemak yang ditemukan pada dinding sel di semua bagian tubuh, mulai dari sistem saraf hingga jantung.

Zat ini dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hormon, asam empedu, vitamin D, dan zat lainnya.

Namun, bagi pengidap kolesterol tinggi perlu memerhatikan betul-betul semua makanan yang dikonsumsinya, termasuk ketika mengonsumsi seafood atau makanan laut.

Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 30 Mei 2022: Elsa Mohon-mohon ke Andin Agar Tidak Beritahu Nino Soal Ayah Keisya

Meski kaya akan protein dan asam lemak omega-3, seafood juga tinggi kolesterol, sehingga dapat menjadi musuh bagi pengidap kolesterol tinggi, lho.

Nah, agar kolesterol tak naik usai makan seafood, coba lakukan beberapa tips berikut:

1. Minum air Hangat

Setelah mengkonsumsi makanan laut atau seafood, sebaiknya diikuti dengan minum air  putih hangat.

Pasalnya, minum air dingin atau es setelah makan makanan berlemak bisa membuat sistem pencernaan menjadi bekerja dengan lebih keras untuk menyeimbangkan suhu di saluran pencernaan.

 Akibatnya, bisa membuat proses pembuangan kolesterol dari dalam tubuh menjadi tidak bekerja secara maksimal. Oleh sebab itu, sangat disarankan untuk minum air putih hangat setelah makan makanan laut.

Baca Juga: Ikatan Cinta Hari Ini 30 Mei 2022: Elsa Mohon-mohon ke Andin Agar Tidak Beritahu Nino Soal Ayah Keisya

2.  Olah dengan Benar

Makanan yang kaya gizi pun bisa rusak dan berubah menjadi makanan yang tidak sehat, jika tidak diolah dengan benar.

Hal ini juga berlaku bagi seafood. Karena makanan yang digoreng adalah musuh pengidap kolesterol tinggi, maka menggoreng seafood adalah hal yang salah.

Cara paling baik untuk mengolah hidangan laut bagi pengidap kolesterol tinggi adalah memanggang, merebus, mengukus, atau menumis nya.

Hindari menggoreng seafood dengan minyak sayur atau minyak jelantah. Jika memang ingin menggunakan minyak, gunakanlah jenis minyak lain yang lebih sehat, seperti minyak zaitun atau minyak canola, agar kolesterol tetap terjaga.

Baca Juga: Heboh! Tentara Rusia Temukan Indomie di Markas Ukraina

3. Konsumsi Secukupnya

Ada ungkapan yang menyebut segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Sama halnya dengan mengkonsumsi seafood yang bergizi tinggi.

Meski sudah diolah dengan cara yang tepat, tidak berarti kamu bisa mengkonsumsi makan laut ini dengan berlebihan.

Ada baiknya kamu tetap membatasi asupan seafood. Selain makan seafood dalam porsi secukupnya, frekuensi mengkonsumsinya juga sebaiknya dibatasi untuk menghindari melonjaknya kadar kolesterol dalam tubuh.

Baca Juga: Profil Estelle Linden, Pemeran Karin di My Lecturer My Husband Season 2 yang Bikin Penasaran Publik

4. Makan Buah dan Sayur

Menjadikan aneka seafood sebagai menu utama boleh saja, tetapi untuk kamu pengidap kolesterol tinggi, jangan lupakan buah dan sayur juga, ya.

Mengonsumsi buah dan sayur dapat membantu penuhi kebutuhan serat dalam tubuh, serta menurunkan penyerapan lemak dan kolesterol dalam darah.

Selain itu, buah-buahan juga mengandung senyawa kimia yang dapat meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.

Beberapa buah yang bisa kamu nikmati setelah mengonsumsi seafood adalah apel, pir, stroberi, blueberry, pepaya, jeruk, dan jambu biji.

Baca Juga: Spoiler dan Link Nonton Serial My Lecturer My Husband Season 2 Episode 1A, 1B dan 2A, Gratis dan Legal!

5. Rajin Olahraga

Olahraga adalah salah satu cara ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Apalagi untuk para penggemar makanan laut, sebaiknya mengimbangi hobi makan tersebut dengan rutin berolahraga selama 30 menit setiap harinya.

Dengan rutin berolahraga, kadar kolesterol dapat tetap terjaga dan membuat berat badan tetap ideal.

Ada beberapa jenis olahraga yang sangat direkomendasikan untuk mencegah masalah kolesterol tinggi diantaranya adalah olahraga aerobic, bersepeda, berenang, dan jogging.

Baca Juga: Berkas Tersangka Kasus DNA Pro Diserahkan ke Kejaksaan, Ini Langkah Polri Selanjutnya

6. Jangan Langsung Berbaring

Selain dapat meningkatkan asam lambung, langsung berbaring usai makan juga tak baik bagi kadar kolesterol, lho.

Apalagi jika kamu habis mengonsumsi seafood, energi dan kalori yang masuk ke tubuh akan berubah menjadi lemak dan kadar kolesterol pun meningkat.

Oleh karena itu, tunggulah minimal 3 jam jika ingin berbaring setelah makan, atau cobalah untuk melakukan olahraga ringan seperti jalan santai, usai mengonsumsi seafood.

Itu adalah enam cara menurunkan kadar kolesterol buruk dalam tubuh setelah makan seafood.

Baca Juga: Serial Virgin Mom Berapa Episode dan Tayang Setiap Hari Apa? Berikut Informasi Lengkapnya

Sebaiknya buat kamu pengidap kolesterol tinggi selalu melakukan  lakukan enam  tips di atas setelah mengonsumsi hidangan laut yang dapat berisiko meningkatkan kadar kolesterol.

So, buat kamu pengidap kolesterol tinggi jangan ragu untuk makan seafood ya, tapi tetap dengan batas tertentu.

Namun jika kamu tetap ragu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter ya. Semoga bermanfaat!***

Editor: Mia Fahrani

Tags

Terkini

Terpopuler