GALAMEDIANEWS - Resep pastel isi daging cincang akan disajikan di artikel ini. Resep ini akan membuat pastel yang dihasilkan menjadi camilan favorit keluarga.
Galamedia sengaja menyajikan resep pastel isi daging cincang ini agar bisa menjadi salah satu rekomendadi bagi Anda ketika memasuki akhir pekan.
Resep pastel ini daging cincang ini benar-benar enak, dan membuat bagian luar pastel sangat kriuk namun lumer di dalam. Anda pun pasti akan ketagihan!
Baca Juga: IDENTITAS Mayat Perempuan Terbungkus Plastik di Cijerah Bandung Terungkap, Diduga Korban Pembunuhan
Baca Juga: Resep Oblok-Oblok ala Rudy Choirudin Makanan Berkuah Khas Jawa Menggugah Selera
Bahkan, tak ada salahnya jika sudah berhasil membuat pastel isi daging cincang itu, Anda akan menjadikannya sebagai salah satu ide jualan di tahun 2023 ini.
Seperti diketahui, pastel sendiri memang cukup familiar di tengah masyarakat kita. Jadi, tak ada salahnya memilih camilan ini sebagai salah satu ide jualan.
Nah, berikut disajikan resep pastel isi daging cincang kriuk di luar lumer di dalam.
Bahan-bahan:
- Tepung Terigu 1Kg
- Daging Cincang 250gr
- Mentega 250gr
- Bawang Putih 5 siung, iris tipis
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah Sambal Mentah Kecap ala Rudy Choirudin Makanan Simple Rasa Istimewa
Baca Juga: 4 Museum di Purwakarta Kenalkan Kebudayaan Nusantara, Tempatnya Estetik dan Fotogenik
- Bawang Bombay 1 buah, iris tipis
- Wortel Besar 1 buah, potong dadu kecil-kecil
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya.
Cara membuat :
1. Bagi adonan secara merata, masing-masing bagian sekitar 20 gram.
2. Pipihkan adonan dan ambil isian, kemudian bentuk pastel dengan menekan bagian ujung adonan.
Baca Juga: Momen Harsiarda 2023, Ridwan Kamil Dorong Lembaga Penyiaran di Jabar Lebih Inovatif dan Adaptif
3. Lipat bagian ujung yang sudah ditekan tadi hingga berbentuk seperti kipas.
4. Ulangi langkah ini sampai adonan habis.
Setelah semua adonan selesai dibentuk, gorenglah dengan menggunakan api kecil.
5. Jika pastel sudah berwarna emas kecoklatan, angkat dan sisihkan. Pastel siap disajikan.
Itulah cara membuat pastel isi daging cincang dengan bagian luar yang kriuk dan dalam yang lumer dan bisa disesuaikan dengan selera Anda dan keluarga.
Sajian pastel ini tentunya bisa memuaskan lidah dan membuat Anda menjadi ketagihan. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.***