GALAMEDIANEWS - Jus buah bisa menjadi sumber nutrisi yang sangat baik, meski ada kontroversi seputar kandungan gulanya, tapi jus buah bisa menjadi pilihan yang jauh lebih sehat dibandingkan minuman manis lainnya seperti, soda atau minuman berenergi. Berikut adalah 5 jus buah yang bisa dibuat dengan mudah di rumah:
1. Tomat
Jus tomat dapat dinikmati sebagai minuman yang lezat dan menyehatkan. Meskipun banyak orang yang menganggap tomat sebagai sayuran karena banyak ditemukan di berbagai jenis kuliner, akan tetapi secara biologis tomat adalah buah. Jus tomat sangat tinggi vitamin C, antioksidan kuat yang mendukung penyerapan zat besi dan meningkatkan kesehatan kulit dan kekebalan tubuh.
2. Grapefruit
Baca Juga: 3 Pusat Perbelanjaan Modern Paling Terbaik di Kota Kendari, Dari Baru Hingga yang Tertua
Buah satu ini merupakan minuman asam yang disukai banyak orang, jus grapefruit kaya akan antioksidan yang dapat menjadi penangkal penyakit seperti vitamin C dan senyawa yang dikenal sebagai naringin. Akan tetapi, penting untuk diketahui bagi yang sedang mengkonsumsi obat seperti obat pengencer darah antidepresan, serta obat kolesterol dan tekanan darah untuk mengkonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter. Karena dalam buah ini terdapat senyawa yang dikenal sebagai furanocoumarin yang mampu berinteraksi dengan kemampuan hari dalam memproses obat.
3. Apel
Jus apel merupakan salah satu jus yang paling populer, jus apel adalah sumber potasium dalam jumlah sedang, mineral yang bertindak sebagai elektrolit dan penting untuk sinyal saraf dan kesehatan jantung. Selain itu, apel juga kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan asam klorogenat yang mampu membantu menetralkan radikal bebas yang merusak sel.
4. Jeruk
Baca Juga: 3 Hotel Murah Dekat Tempat Wisata Malioboro Jogja, Memiliki Spot Foto Estetik dan Instagramable
Jus jeruk adalah minuman pokok sarapan klasik di seluruh dunia dan terkenal dengan kandungan nutrisinya, jus jeruk merupakan sumber vitamin C yang signifikan, antioksidan yang penting untuk kesehatan kulit dan penyerapan zat besi. Jeruk juga tingga akan senyawa fenolik, seperti asam sinamat, ferulat, dan klorogenat. Senyawa antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel dan memicu penyakit.
5. Delima
Dalam beberapa tahun terakhir jus delima semakin populer karena manfaat dari nutrisi yang dikandungnya. Jus delima kaya akan antosianin, yang merupakan antioksidan kuat yang memberikan warna merah tua pada buah delima. Kandungan vitamin K yang tinggi bagus untuk kesehatan jantung dan kesehatan tulang.Jika jus menjadi cara untuk mendapatkan sumber nutrisi yang cepat dan mudah, dengan mengkonsumsinya secara rutin dapat menjadi bagian dari pola makan sehat dan pastikan untuk menikmatinya dalam jumlah sedang seperti membatasi asupan sekitar 240 – 480 ml per hari, dan pilihlah buah yang utuh dan segar jika memungkinkan.***