Sebelum dibakar ayam dibumbui dengan bawang putih, bawang mewah, lada, dan garam lalu mengungkep sayap ayam hingga empuk. Setelah itu, ayam tinggal dibakar dengan dilumuri bumbu sesuai selera.
Baca Juga: Liburan Akhir Tahun, Wajib Coba Bikin Korean Cheese Garlic Bread, Ini Resepnya, Dijamin Ketagihan
5. Veggie Grilled
Tak hanya aneka protein hewani, Anda juga bisa menyajikan veggie grilled dalam menu bakaran di perayaan tahun baru 2021. Veggie grilled alias sayuran bakar ini dapat menjadi menu menyehatkan dalam acara tahunan tersebut.
6. Sate
Sate merupakan makanan yang identik dengan dibakar. Oleh karena itu, tidak ada salahnya Anda memasukkan sate ke dalam menu bakaran di pergantian tahun baru.
Aneka sate ayam, kambing, hingga kebab semakin menghangatkan momen kumpul bersama teman atau keluarga.